القيثارة
أهلا ومرحبا بكم معنا
بمنتدى القيثارة

نفسك تعملى الارز المعمر ومش عارفة المقدار؟تعالى وانا هقولك الطريقة بالصور والطعم جنان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

نفسك تعملى الارز المعمر ومش عارفة المقدار؟تعالى وانا هقولك الطريقة بالصور والطعم جنان

مُساهمة من طرف ???? في 2009-11-18, 05:27

فيه كتير بنات بتخاف تعمل الارز المعمر
مش بتبقى عارفة المقدار

وخايفة مايطلعش ذى مامتها وحماتها بيعملوه

انا كنت واحدة من البنات دوووول

ومع التجارب

جبتلكم خلاصة تجاربى فى الارز المعمر
والحمد لله ظبط

وبقى اسهل حاااااااجة
وبطعم جميل

الارز المعمر بالزبادى من مطبخى بالصور
المقادير
كوبان ارز مغسول وغير منقوع
نصف كوب ماء
1 زبادى
لبن
ملعقة سمن
ملعقة زبدة صفراء
ملح
والصور تتكلم

المياه تساعد الارز انة مايعجنش
ويبقى مفرفر ومفلفل



وهنا
عجنت الارز بالزبدة الصفراء
والزبادى
لحد ماتلاقيش الزبدة مكلكعة




نيجى بقى للجد
نعرف مقدار الارز ازاى؟؟؟؟
انت بعد ماتحطى الزبدة والزبادى
تحطى المياة
والسمن

وبعد كدة تحطى اللبن واحدة واحدة

وتقيسى بصابعك اول عقلة يوصل عندها اللبن

يعنى صباعك يلمس وجة الارز وتكونى مساوياة

اول ماصباعك يلمس سطح الارز وتلاقى العقلة عندها اللبن
يبقى خلاااااااااااااااااااص
كدة تمام
تملحية
وتدخلية الفرن بالسلاااااامة

طبعا تعلى الفرن
واول ماتلاقى اللبن بيغلى
توطى على طوول
وتسبية لحد ماوشة يحمر وتلاقية استوا

ولو عندك قشطة ممكن تحطيها على الوجة قبل ماتدخلي الفرن
بس ابقى قللى شوية من السمن




????
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: نفسك تعملى الارز المعمر ومش عارفة المقدار؟تعالى وانا هقولك الطريقة بالصور والطعم جنان

مُساهمة من طرف قيثارة النيل في 2009-11-18, 06:00

نسلم الأيادى يا ست الكل
ربنا يخليكى وتعلمينا ونتعلم منك يارب

قيثارة النيل
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى

عدد المساهمات : 455

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: نفسك تعملى الارز المعمر ومش عارفة المقدار؟تعالى وانا هقولك الطريقة بالصور والطعم جنان

مُساهمة من طرف ???? في 2009-11-18, 11:13

قيثارة النيل كتب:نسلم الأيادى يا ست الكل
ربنا يخليكى وتعلمينا ونتعلم منك يارب
أعلم مين ياحبيبتى !؟
ده انا والحمد لله بناتى معلمين ويعلموا المعلم الكبير
ربنا يبارك فيك يارب
مرورك أسعدنى

????
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: نفسك تعملى الارز المعمر ومش عارفة المقدار؟تعالى وانا هقولك الطريقة بالصور والطعم جنان

مُساهمة من طرف قيثارة النيل في 2009-11-18, 11:43

فى مثل بيقول يعيش المعلم ويتعلم
لكن الصح بتاعه يعيش المعلم ويعلم
ههههههههههههههههههههههههههههههه
صباح الفل على عيونك يا جميل

قيثارة النيل
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى

عدد المساهمات : 455

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: نفسك تعملى الارز المعمر ومش عارفة المقدار؟تعالى وانا هقولك الطريقة بالصور والطعم جنان

مُساهمة من طرف ???? في 2009-11-18, 17:06

ما شاء الله يا ماما فاطمه
سلمت ايدك يا رب
انا بموت فى الرز المعمر موووووووووووووووووووت
انتظرى تطبيقى ان شاء الله

????
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: نفسك تعملى الارز المعمر ومش عارفة المقدار؟تعالى وانا هقولك الطريقة بالصور والطعم جنان

مُساهمة من طرف ???? في 2009-11-19, 12:28

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إيه الشقاوة دى ياماما...
ما شاء الله
ربنا يبارك لنا فيكِ يارب...
فى انتظار العديد من أكلات الممتعة اللى وحشتنى...
بارك الله فيكِ حبيبتى

????
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: نفسك تعملى الارز المعمر ومش عارفة المقدار؟تعالى وانا هقولك الطريقة بالصور والطعم جنان

مُساهمة من طرف ???? في 2009-11-20, 18:09

شكرا ياقمر على الحاجات اللي تفتح النفس دي
بس انا برضه مش واخدة بالي من العقلة
طيب يعني حوالي كام سنتي يكونوا فوق الارز
شكرا ياقمر وتعيشي وتعملي

????
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: نفسك تعملى الارز المعمر ومش عارفة المقدار؟تعالى وانا هقولك الطريقة بالصور والطعم جنان

مُساهمة من طرف ???? في 2009-11-25, 21:51

Naholla كتب:شكرا ياقمر على الحاجات اللي تفتح النفس دي
بس انا برضه مش واخدة بالي من العقلة
طيب يعني حوالي كام سنتي يكونوا فوق الارز
شكرا ياقمر وتعيشي وتعملي

العقلة يا نهولة يعنى قد عقلة صباعك يعنى
يعنى حوالى سم تقريباً

????
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: نفسك تعملى الارز المعمر ومش عارفة المقدار؟تعالى وانا هقولك الطريقة بالصور والطعم جنان

مُساهمة من طرف ???? في 2009-11-29, 19:18

تسلم الايادي ياماما على الرز الجميل ده

????
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى